नाम कैसे पड़ा ?
मिठाई को मिठाई क्यों कहते हैं ? मटके को मटका क्यों कहते हैं ?
रसगुल्ला को रसगुल्ला क्यों कहते हैं ? तवे वाली रोटी को क्यों कहते हैं फुल्का ? चारपाई को चारपाई क्यों कहते हैं ?
चलिए इसी बात पर आज कुछ सोचा जाय।
मिठाई शब्द मीठा से बना है, जितने भी पकवान मीठे होते हैं उन्हें मिठाई कहते हैं।
मटका मिट्टी का होता है। शुरू शुरू में शायद कहते थे "मिट्टी का" और धीरे-धीरे शब्द मटका प्रयोग में आने लगगु।
रसगुल्ला गोल होता है और रस में डूबा होता है, तो शायद शुरू शुरू में रस का गोल रहते होंगे और बाद में यही शब्द रसगुल्ला बन गया होगा।
तवे की रोटी को तवे में से चिमटे से पड़कर आज मेंडला जाता है और वह फूल जाता है शायद इसीलिए उसका नाम फुल्का पड़ गया ।
यहां तक तो ठीक है पर सभी शब्द समझ में नहीं आते । संगमरमर को संगमरमर क्यों कहते हैं ? सब्जी को सब्जी क्यों कहते हैं ? नाखून को नाखून क्यों कहते हैं ?
संगमरमर शब्द फारसी से लिया गया है संग का मतलब पत्थर होता है और मरमर का मतलब होता है बहुत ही चिकना।
ऐसे ही नाखून शरीर का वह हिस्सा है जिसमें खून नहीं होता है। तो नाखून कहने लगे।
फारसी में सब्ज का मतलब हरा होता है और ज्यादातर ताज़ी सब्जियां हरे रंग की होती है।
ऐसे ही बहुत से शब्द मुगलकालीन शासन में फारसी से और अरबी से भारत में आए और बहुत लोकप्रिया हो गए।
हिंदी की ही बात नहीं है अन्य भाषाओं में भी बहुत से शब्द दूसरी भाषाओं से किए हुए होते हैं ।अंग्रेजी में भी बहुत से शब्द हैं जो हिंदी से दिए हुए हैं जैसे caravan, bungalow avatar chutney thug bandobast इत्यादि .
अक्सर एक ही स्रोत से अंग्रेजी ,जर्मन, फ्रांसीसी, फारसी, संस्कृत, बंगाली इत्यादि भाषाओं के शब्द होते हैं । थोड़े फर्क हो जाते हैं।
हिंदी में निशा , night (English)
nicht (Scots), Nacht (German), nacht (Dutch, Frisian), nishi (Bengali), nakts (Latvian), nyx (Ancient Greek), , nakt- (Sanskrit), nocte (Latin), nuit (French).
भाषा विज्ञान एक रोचक विषय है. मैं तो ऐसे ही चर्चा कर रहा हूं शायद आप लोगों में से किसी को इसका गहरा ज्ञान होगा। प्रकाश डालिएगा ।
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